こんにちは。

本日は車のお話は置いといて、、、すっかり秋になったので

サンマの情報を皆さんと共有したいと思います。

サンマ（秋刀魚、青串魚、夏刀魚） は、ダツ目-ダツ上科-サンマ科-サンマ属に分類される、海棲硬骨魚の1種。北太平洋に広く生息する。 日本では秋の味覚を代表する食材のひとつとして供される他、季節を問わず缶詰食品などの具材としても利用される。 近年、水揚量が激減している。

とあるようにサンマは高級魚になりつつありますねー。高いです。

でもおいしいサンマ。秋は食欲の秋。

皆様も秋らしい旬を味わって、秋を感じていきましょう